ブエキム炒飯
2013年03月01日
て〜げ〜ブエコレシピ
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おいしすぎてキムチ常備!
ブエキム炒飯
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◎ここでは炒飯にしていますが、
温かいご飯とブエノにんにく、キムチを混ぜるだけでも激旨です!
[ 材料 ]2人分
○ブエノチキン…残った分(ほぐしておく)
○ブエノにんにく… 残った分
(なければ普通のニンニク粗みじん切り)
○キムチ…好きなだけ
○冷やご飯…お茶碗2杯分
○あれば卵…1個
○塩こしょう…少々
○お好みで好きな野菜
[ つくりかた ]
1. フライパンに油をしき、ブエノにんにくを軽く炒める。(温める程度)
2. にんにくが温まったらご飯を投入、
にんにくとざっくり混ぜ合わせたら、さらにキムチ投入。
(野菜を入れる場合はご飯とキムチを入れる前に炒める)
3. ご飯がパラパラほぐれたら、ほぐしたブエノチキンを加える。
ぜんたいを混ぜ合わせたら塩こしょうを少々。
味見をして必要なければいらない。
4. できあがった炒飯を皿に取り出して、卵焼きをつくり炒飯の上にのせる。
ブエコは半熟卵焼きが好み♡
さて、ブエノが食べたくなったら、お店へ起こしくださいませ(^^)
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Posted by ブエコ at 20:46│Comments(0)
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