ブエノチキン二代目ブエコ代表トリ締役への道。

窓の外吹き付ける　強い雨と風　

でっかい台風が沖縄上空を

通り過ぎるのを感じながら食べたいのは

他でもないブエノチキン




昨日、台風の最中の営業で

私もブエノチキン1羽、予約したのですが

思った以上にお客さんが来てくださり

最後に残った1羽、

お客さん来ませんようにという私の願いもむなしく

最後の1羽は強風、豪雨の中来てくださった女性にもらわれて行きました。とさ。




そうです、娘の予約はお客さまの前に無力。

いくら予約してても、お客さまがいらしたら

もちろんそちらにお譲りするわけで。




そのため、この1週間ほどまともにブエノ食べてません。

おとつい、えん沖縄さんで一切れ食べましたが

全然物足りないわけで。



過去最大級の台風の日に完売した喜びと

楽しみにしていたブエノナイトができない悲しみをかみしめながら


帰りはローソンに直行、グリルチキンをゲット。



その夜はグリルチキン カレー風味野菜添え、

翌日の昼は　グリルチキンと茄子のパスタをかみしめました。


ブエノが一番ですが、チキン全般、好きなのです。

でも、さらにブエノへの欲求が高まるのも事実なのです。



★ ブエノチキン浦添 ★

注文・お問い合わせはお電話かメールでお気軽に（＾＾）
TEL ：098-876-0452
MAIL：buebueno@gmail.com

場所：〒901-2121　沖縄県浦添市内間1-14-2
　　　http://buenourasoe.com/?mode=f7

営業時間：12時～20時（売り切れ次第終了）
定休：月曜日、1/1～1/3

沖縄県外への発送も行っております。
ご注文はこちら
http://buenourasoe.com/?pid=14853292








 

生まれて初めての体験です。


台風対策。




生まれてこのかた30年、

台風の日 = 飲みに出かける日

という認識で生きてきたため

私にとっての台風対策は

飲む約束してウキウキする、ぐらいのもんだったわけです。





しかしながら今回の台風15号は

「最大級の警戒を」

というなんだか変な日本語の呼びかけを気象庁がするもんだから

ブエノチキンにとって最大級の警戒をすることに。



たいした設備はないので

唯一守るべきはチキンロースター。

父が「この日のために」10年間だいじにとってあったという

発泡スチロールの板でガラス窓を埋めて、

だいたい30分で我が店 最大級の対策、終了。



addidasぽい仕様


あとはテントが飛びませんようにと祈りつつ

本日の営業を終了しました。




台風の中、買いにきてくれたヤマピーさん、井手さん、

そしてたくさんのお客さま、ありがとうございました！！


大型スーパーが軒並み閉店していたおかげで

ブエノチキンは大賑わい（笑）



私もブエノ買って帰って台風ブエノナイツやるつもりが

完売してしまったため（涙）

ファミチキを買って帰りました。。。



明日、大きな被害がないことを祈りつつ

おやすみなさいませ☆




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打ち合わせなど いろいろ終えて

やっと落ち着く深夜3時。


今日書かなきゃいけない記事、あと3つ。


…そんなの無理（T T）




というわけで、 えん沖縄 の伊藤店長に

さっき教えてもらったばかりの

Rodrigo y Gabriela（ロドリゴ・イ・ガブリエーラ）のライブへ現実逃避。






かっこいい…！！！


来月、えん沖縄さんで開催することになった

祝30周年☆ブエノチキン感謝祭。


ブエノチキンをメインにした料理食べ邦題&飲み放題の

立食パーリーを予定しています。



ブエノチキンファン、もしくは 食べてみたいという方

事前予約でオール参加OKです☆

詳細決まったらアップいたしまーす！




もちろん、パーリーに欠かせないのは good music。

ロドリゴぐらいかっこいいライブ、仕込みますよ〜。

想像しただけで鼻血が出そうな深夜3時。



パーリーピーポーな私、ブエコ、

感謝祭と言いつつ自分が一番楽しみなのでした。






ああ仕事…忘れとこう(笑）




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シュワちゃーーん


リエちゃーーーーん




小学生のころ意味分からないけど好きだった

アリナミンVのCM。





ほとんどのCMが忘れられていく中で

数十年たっても色あせないあのインパクト。

そして色あせないギャグセンス。

あの頃はただ面白がっていましたが、すごいなぁ。




という、そのCMのディレクターである

中島信也さんと飲む月曜の夜。

あの頃見てたおもしろCMの制作者と

数十年の時を経てつながるとは

小学生の私は知るよしもないわけで

人生って本当、おもしろいものです。





「ブエノチキンのCM、

　僕が破格の100万円で作ってあげる」



って！！！


だ、誰か資金提供お願いします(笑）！！！






中島信也さんも大絶賛のブエノチキン(笑）

ネットショップで本土発送も承っております♪

ご注文はこちらから♪♪

http://buenourasoe.com/



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夕方だというのに

とんでもない熱量を放つ太陽に照らされて

汗だくで右から左、東から西へ車を走らせる。





打ち合わせとブエノ配達で移動だらけの金曜日。




朝からコピーワークをして

ご近所のキッズとバレーボール、

弱冠手首を痛めながらブエノチキンへ。





チキンの味付けをおえて

新都心の居酒屋 えん沖縄さんで

伊藤店長(華の81年生、同い年) とウラソエバル企画の打ち合わせ。

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ウラソエバルについてはこちら↓

美味しいチキンを食べようぜぃ!!～後編
http://enokinawa7588.ti-da.net/e4123794.html
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それから那覇市のイベントの

わきあいあい企画会議を３時間して夜8時。



それからそれから

肉パーティーのオードブルを作ってくれる

読谷のフレンチ「オ・シック・パリジャン」

城間オーナーにブエノチキンを３羽届け

読谷の滞在時間わずか5分で直行直帰。





浦添に戻って信頼するデザイナーゆーたんと

ウラソエバルのチラシデザイン打ち合わせ、

これまた信頼するデザイナーホカマ氏と

肉パーリー ミーツのツール確認をして…

気づけば23時！わお！




帰りがてら那覇市イベントの

オールスタッフ飲み会に遅れて参加、

あり乾杯して2時解散。




帰宅後ブログをアップしなきゃいけないと思いつつ

夢の中へ。




今週の忙しさはすさまじい。

もう、鶏の手も借りたい今日この頃です。





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2003年、大学生のころ書き始めたブログ

ゆるゆると書いたり書かなかったりしながら

気づけば9年が経ちました。



当時はブログなんて言葉もなく

自分が公務員になるのか不動産王になるのか

広告が好きだからCMプランナーになりたいな、とか

行く末もわからぬまま生きる日々を

つらつらと書き綴っていたものです。



【 2006年8月のころのブログ 】




あれから9年の時がたちなかなかの大人になった私は

30才を機に3月9日、サンキューと言いながら

8年勤めた会社を退職。

両親のお店ブエノチキンの二代目修行を始めました。



広告代理店のコピーライターからチキン屋へ。

一見すると「なんで!?」と思える転職ですが

修行を始めて5ヶ月、

やってきたこと生きてきたこと

すべてすべてが今につながっている、そう思える仕事です。



自分が心から好き好きでたまらず

自信を持っておすすめできる商品を

家族とともに販売する。

それは私にとってとてもシンプルで

私以外の誰にもできないと思える

かけがえのない仕事、代わりのない生き方。



脳天気で両親に甘えっぱなしの三十路ひとりっこ、

両親が育てたブエノチキンと同い年。

もっと美味しく楽しくハッピーなブエノを提供できるよう

ブエコ成長日記、はじめます。


読んでくださっているみなさま、

私が80才ぐらいになるまでよろしくお願いいたします☆


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ああ、道にごみを捨てる人は

旅をしたことが少ないのかもしれないなぁ。




お店の前に散らかされた

ビールの空き缶、おつまみの袋、タバコの吸い殻。





ゴミはたった一つ落ちてるだけで

景色をとてもイマイチなものに変えてしまう。



美しい街や自然の景色を知っていれば

いかにゴミがその絵を崩してしまうかを知ることができる。

だから、たくさん旅をして

いろんな景色を知っていれば

自分の好きな場所にゴミは捨てないでおこう、

そう思える気がするのです。




吹きだまりでゴミがたまりやすいブエノチキン、

修行中の私はしょっちゅうゴミ拾ってばかりの毎日です。

 

考える

考えてみる



言葉のむこうにある

本当の 意味を




感じる

感じようとする



会話のむこうにある

本当の気持ちや 寂しさや 愛情を





言葉は単純で



でも



言葉をつかう

にんげんの気持ちは

とても複雑で





だから


言葉の交換を越えた

気持ちの交換、体温の交換

そんな会話ができる

友がいることが

なにより

幸せなんじゃなかろうか







お互いの

立場や背景を思いやり


ポジティブな言葉で

未来を語り合える


家族や仲間がいることを

嬉しく思い眠りにつく

神戸の夜です。



大好きなみなさま
おやすみなさい