ブエノチキン二代目ブエコ代表トリ締役への道。

なんという特別な日でもないのに

大した宣伝もしていないのに

なんだかたくさんのお客さまに来ていただいて

すごいことだなあああああああ！！！！！

我が店ながら本当にありがたく。





風邪ひいてるのにキャッツみて余計に体調崩し

寝込んでしまったので1日ぶりの出勤、

もう私より現場を把握しているみんなが

ゴリゴリに仕事を進めてくれていて

私がいなくても問題なく営業できていて

すごいことだなああああああ！！！！！！


我が仲間ながら本当にありがたく。






ただいま、通販は2ヶ月待ち、店舗購入も毎日売り切れですが

これがいつまで続くのか？

これをいつまで続けられるのか？

買うお客さまが嬉しいのはもちろん、

働く仲間の幸せを支える店であるために

チキンとした利益をずっとずっと産み続けたい。





では働く人の幸せとは？

私や家族や旦那さんや子供たちの幸せとは？

そのためにお店が作れる環境とは？


そればかり考える毎日です。




そういえば今日は・・・29日、ニクの日ですね！

ニクの日万歳！

友人の育てる超絶美味しい紅豚をいただこう！


今日も最後まで読んで下さりありがとうございます！

明日もどうぞ、よろチキンです（＾＾）


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1月29日（水）30日（木）営業状況
●テイクアウト予約受付中
●イートイン営業
●真空パック事前予約制
●県外発送、3月発送分販売中
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