ブエノチキン二代目ブエコ代表トリ締役への道。

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お知らせ：12月24日、25日の店頭販売分の予約は締め切りました。
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ブエノチキンをご存知の方も長年通っている方も、

うちのスタッフ、創業者すら

知らないであろう事実。



うちの機械の名前

「ロースターキング」


らしいですぞーーーーーーーーっ！！！！



私も今日知りました（笑）




こちら米軍の払い下げ品として使い始めて40年、

なのでもしかすると50年近く

現役でがんばってきたロースター。



このたび新機械導入のため卒業することに。

機械を動かしたら裏にキングのロゴが張り付いてました（笑）



ありがとうさようならキング！






とはいえブエノチキンを38年支え続けた仲間、

ちょっときれいにして食堂に飾ることに。

油汚れがすごいのでただいま昭和厨房さんが

がんばってきれいにしてくれております。







昔ながらのロースター、バーベキューキング。

ご来店の際は見てやってくださいね。

触ったら、、ベタベタするかもしれないのでご注意ください！





機械の入れ替えで1.5倍ぐらい焼ける予定ですが、

その分店長コウエイ72才と番長サチコ69才が

倒れないか心配なブエコでした。。。

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＜12月営業状況＞
●12月2日、9日、16日定休日、17日から31日まで休まず営業！
●2020年は1月8日から営業開始予定。

●イートイン：ゆるくオープン！
（メニューはチキン、ライス、ドリンクのみ、お一人様1ドリンク制）

●テイクアウト：電話予約受付中

●クリスマス（12月21日から26日）の予約は12月1日午前10時より受付開始。
24日、25日の予約は締め切りました。
他の日も数量に達し次第、締め切りとなります。
（店頭、電話のみ。メール不可）

●真空パック店頭受け取り分：年内分売り切れ

●通販：年内分の発送は完売しました。
　　　　2020年2月以降の発送受付中！