ブエノチキン二代目ブエコ代表トリ締役への道。

《9月25日代休です》



祝日の昨日はブエノチキンご近所の

中学生キッズがお手伝いにきてくれました！



紙袋にスタンプ押したり、にんにくほぐしたり、

でーじ助かります。



・・・実際は遊びにきたところを捕まえて

おやつをエサに手伝わせた、

という方が正しいのですが(°▽°)




小学生の頃から遊びにきてくれている中学生ズと、

ブエコの娘3才&息子1才

みんなで仲良くニンニクほぐし。











毎日大量のニンニクを使うので

スタッフはひたすらニンニクを房からほぐして

そのあと手作業で皮をむいております。


昨年までは親戚のねーねーが

ニンニクほぐしも皮むきも全て1人でやっておりましたが、

今年はさすがに桁違いの忙しさのため

にんにくの量も半端ない！

スタッフは空き時間にひたすらニンニクと向き合っております。





ちなみに、親戚のねーねーが

昨年1人で皮むきしたニンニクの量は。。。2406キロ！！


これを10年ほど続けている強者です。

ねーねーなしではブエノチキン成り立ちません、ありがとう！！




そんなわけで猫の手も借りたいブエノチキン、

リアルに我が赤ちゃんの手も借りて営業中（笑）






今日も最後まで読んでいただきありがとうございます！


明日25日は代休となりますので

また26日からよろチキンです（＾◇＾）


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＊ 10月分のご予約は10月1日より受付開始いたします。＊

＜9月26日営業状況＞
●販売状況
・テイクアウト営業（当日の電話予約不可）
・イートイン14時まで営業
・25日代休

●予約受付状況
予約終了：9月25（代休）28、29日
上記以外：電話予約受付中（数量に達し次第、締切）

真空パック（店頭受取り分）：年内販売終了
県外発送：2020年1月以降の発送受付中