憧れの赤い尻尾を追いかけて。パート3《テレビ番組出演です》
2017年10月17日
ついにパート3まできてしまったこのシリーズ記事。
「憧れの赤い尻尾を追いかけて」
＊パート1はこちら
http://bueno.ti-da.net/e9423457.html
＊パート2はこちら
http://bueno.ti-da.net/e9992261.html
そう、ブエコが密かに目標としている
沖縄ローカルフード代表「上間弁当天ぷら店」の
上間社長を追いかける記事ですが（笑）
この度、一緒にテレビ番組に出演させていただくことになりました！
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琉球朝日放送
10月21日土曜 お昼11時5分〜
リバティートーク @ ブエノチキン浦添
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上間弁当天ぷら店さんは県内5店舗、
売上規模はブエノチキンの10倍！
上間さんと同じ30代、沖縄ローカルフードの二代目後継というだけで
一緒に出ていいものか悩ましいところでしたが
やはり家族経営の苦労や楽しさは共感することがとても多く
楽しくトークさせていただきました。
もう約10年社長をされている上間さん。
頭の中は天ぷらの次のステージへ。
話せば話すほど、すごいなぁと関心しきり。
頭がチキンどころか経理の初歩中の初歩でいっぱい、
法人化後、初めての決算に参っているブエコですが（涙）
10年後の自分は今の上間さんの姿を超えていられるよう
今目の前のことをコツコツ頑張るだけやっさー！
気合を新たにする時間となりました。
土曜のお昼、お時間ある方はぜひご覧ください。
家族経営っていいなぁ、
チキンも天ぷらも頑張って続けてきた味なんだなぁ、
そんなことを感じていただけたら幸いです（＾＾）
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琉球朝日放送
10月21日土曜 お昼11時5分〜
リバティートーク @ ブエノチキン浦添
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